给农民带来个好消息，那就是国家要“发钱”了。8月27日，中央农村工作领导小组办公室、国家乡村振兴局公布了160个国家乡村振兴重点帮扶县名单，这份名单是综合考虑了人均一般公共预算收入、西部10省区市人均地区生产总值、农民人均可支配收入等指标，并且统筹考虑返贫风险、脱贫摘帽时序等因素，结合各地的实际情况而确定的，具有比较高的合理性。

这160个重点帮扶县中，内蒙古有10个，广西有20个，重庆有4个，四川有25个，贵州有20个，云南有27个，陕西有11个，甘肃有23个，青海有15个，宁夏有5个。这些县主要集中在西南和西北两个相对偏远的地区。

当前，农民增收的主要手段就是搞种植和搞养殖，种植主要围绕着水果、蔬菜，以及各种大棚来展开。而养殖主要是围绕养猪、养鸡和养牛来展开，水果和蔬菜种植不在我们今天的讨论之列。今天我们来讨论下明年养殖猪、牛和鸡，哪种更赚钱。

首先，让我们来看看养猪业。进入8月份之后，生猪价格再次进入下跌通道，各地生猪均价基本也都在7元左右，而当下养猪成本基本在8-8.5元，出栏一头240斤的标猪就要亏损240-360元左右。虽然业内专家普遍认为后续生猪价格还有上涨的可能，但考虑到产能恢复的大背景下，猪价的恢复有限，最多也就是恢复到比成本线略高，即9元左右。因此，当下已经处于亏损，明年的亏损会比今年更加严重。同时，近期有猪友反应非瘟有从南到北传播的趋势，对养猪业来说是一个不小的风险。

其次，我们来看看养鸡业。养鸡分为蛋鸡和肉鸡，当下鸡蛋价格产地报价基本在4.5元左右。近期受到9月学生开学利好，加上中秋节食品企业鸡蛋需求量增加的影响，鸡蛋价格有所上涨，但是这种消费利好很难延续下去。长期来看，当下处于淘汰鸡出栏率较高的季节，持续低迷的价格会增强蛋鸡养殖户淘汰的积极性，存栏量将会受到一定程度的影响。而肉鸡方面，受到肉鸡价格持续低迷的影响，肉鸡的养殖量一直在下降，不过有消息称供应端近期肉鸡经销商采购心态有所好转，再加上处于低位的毛鸡供应，供需双面利好之下肉鸡价格有所上涨。但长期来看，肉鸡价格的上涨有助于提高养殖户补栏的积极性，再考虑到我国猪价和鸡价向来都有你涨我跌和你跌我涨的规律，2022年毛猪价格会下降，那么毛鸡价格则会上涨。而且养殖肉鸡和蛋鸡都没有养猪那么大的风险，总的来说2022年养鸡会是个优于养猪的选择。

最后，我们来看看养牛业。随着猪价的下跌，牛羊的价格也随之下降。据专家介绍，1-6月份我国肉牛出栏量为1400万头，而且下半年产能释放将比上半年强。上半年导致肉牛价格下跌一方面是猪价走低的传导效应，另一方面是进口牛肉的冲击，此外国内经济形势也对牛肉价格产生了较大的影响。即便如此，我依然认为养牛是明显优于养鸡和养猪的选择。因为养牛有两个明显的优势：一是价格相对比较稳定，这么多年肉牛的价格一直都比较稳定；二是养牛风险小，相比于鸡和猪，牛的个体更大，对疾病的抵抗力更强。虽然受到猪肉的影响，肉牛行情有所下降，但是当下国内猪肉产量依然是供不应求的状态，也就意味着明年养牛依然是不错的选择，只是相比于养猪和养鸡来说，养牛的前期投资比较大，养牛的周期也比较长，见效比较慢。

总的来说，2022年，养猪赚钱比较难，即使有小量的盈利也不会持续很长时间，而且后续将会是更长时间的低谷期，再考虑到非瘟的风险，2022年养猪不是好的投资项目。而养鸡和养牛相对来说，风险较小，且随着猪价的下降，养牛业也迎来了新的机遇。但需要注意的是，养牛前期投资较大，周期较长，见效较慢，需要投资者根据自身实际情况做出选择。